04 October, 2012

Fantastiska skördetider

Hos min mamma och pappa finns en massa fina fruktträd, däribland ett underbart päronträd som ger de mest delikata små päron
Jag bestämde mig för att göra en paj
Fint mjöl mald av en bonde som jag fotograferat


Päron går väldigt bra ihop med Grand Marnier (apelsinlikör, blev mest den för att den stod närmast) men jag hade även i riven mandelmassa och ägg och mjölk och det blev väldigt fint äktenskap

Behöver inte ens serveras med vaniljsås (men grädde hade nog varit fint)  för den är redan så söt och fin.

1 comment:

Tack för att du kommenterar. Jag läser allt.